Летний трюфель

Его обычно называют летним трюфелем или скорцоне. У него черный перидиум или крупнобородавчатая кожура, с большими пирамидальными бородавками, глеба или мякоть от желтоватого до бронзового цвета, с прозрачными и многочисленными древесными жилками, которые исчезают при приготовлении. Споры эллиптические, неправильно ячеистые, темные, собраны по 1-2 в почти сферической сумке. В Италии созревает примерно с мая по ноябрь.