1
/
en
1
TartuChef
Trufa Bianchetto
Trufa Bianchetto
Precio de lista
€49,00 EUR
Precio de lista
€89,00 EUR
Precio descontado
€49,00 EUR
Precio unitario
/
Para
Impuestos incluidos.
Costos de envío calculados al momento del pago.
No se puede cargar la disponibilidad de recogida
Se le llama comúnmente biancatto o marzuolo. Tiene un peridio o corteza lisa de color blanquecino que tiende al leonado y una glebe o pulpa clara que tiende del leonado al marrón violáceo, con numerosas venas ramificadas. Tiene esporas ligeramente elípticas, regularmente alveoladas o reticuladas con pequeñas mallas reunidas en hasta 4 ascos, y desprende un olor que recuerda algo al ajo. Madura aproximadamente desde mediados de enero hasta mediados de abril.
Nombre latino: Tuber Borchii vittadini o Tuber albidum Pico
Origen Italia
Compartir
