Trufa de Verano
Trufa de Verano
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Se le llama comúnmente trufa de verano o scorzone. Tiene peridio negro o corteza toscamente verrugosa, con grandes verrugas piramidales, gleba o pulpa de color amarillento a bronceado, con venas arborescentes claras y numerosas, que desaparecen al cocerse. Tiene esporas elípticas, alveoladas irregularmente y oscuras, reunidas en 1-2 por asco casi esférico. Madura aproximadamente de mayo a noviembre en Italia.