TartuChef
Truffe Bianchetto
Truffe Bianchetto
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
On l'appelle communément biancatto ou marzuolo. Il présente un péridium ou croûte lisse de couleur blanchâtre tendant vers le fauve et une glebe ou pulpe claire tendant du fauve au brun violacé, avec de nombreuses nervures ramifiées. Il présente des spores légèrement elliptiques, régulièrement alvéolées ou réticulées avec de petites mailles rassemblées en jusqu'à 4 asques.Il dégage une odeur rappelant quelque peu celle de l'ail. Il mûrit approximativement de mi-janvier à mi-avril.
Nom latin : Tuber Borchii vittadini ou Tuber albidum Pico
Origine Italie
Partager
Li ho provati con pasta, uova e perfino carne: una bomba di sapore. Assolutamente consigliati! La spedizione è stata velocissima e appena aperta la confezione sono stata investita da un profumo che sa di bosco
Prodotto arrivato freschissimo in meno di 24h, fragranza Agliata, prodotto già lavato. 5 stelle, ricomprerò