Przejdź do informacji o produkcie
1 NA 1

TartuChef

Zakrzywiona Trufla

Zakrzywiona Trufla

Cena regularna €69,00 EUR
Cena regularna €60,00 EUR Cena promocyjna €69,00 EUR
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszty wysyłki obliczane przy kasie.
Drugi wybór
Nazywa się ją powszechnie truflą uncinato lub czarną truflą Fragno. Ma czarną perydium lub brodawkowatą skórkę, słabo rozwinięte brodawki i glebę lub miazgę w kolorze ciemnego orzecha laskowego do czekoladowego, z licznymi jasno rozgałęzionymi żyłkami. Ma eliptyczne zarodniki z wyraźnie zaznaczoną siateczką, szeroko pęcherzykowate, zebrane w liczbie do 5, które mają długie, haczykowato zakrzywione brodawki. Wydziela przyjemny zapach. Dojrzewa mniej więcej od września do grudnia.
Zobaczyć szczegołowy opis