Москато трюфель

Его обычно называют мускатным трюфелем. У него черный околоцветник или кожура с маленькими, очень низкими бородавками и темная глеба или мякоть с большими белыми прожилками, никогда не превышающая размера яйца. Споры имеют шиповидные, неальвеолярные споры, часто по 5 в сумке. Он источает сильный аромат и имеет пряный вкус. Созревает примерно с февраля по март.

Происхождение из Италии